价格对比与市场现状

- 今年大白菜的零售价格多在每斤0.50-0.80元之间，明显低于去年同期水平，去年同类价格常在每斤约1.5元左右。

- 市场摊贩普遍反映，白菜利润空间较小，进价在约0.30元/斤到0.40元/斤之间时，出售价多在0.50-0.80元/斤区间。

价格走低的原因分析

- 天气因素导致产量增加：秋季降雨较少、冷空气来得相对晚，白菜单产量提升，供给量甚至超过预期。

- 上市时序的错峰与供给扩张：露天蔬菜与棚栽蔬菜同时上市，短期内形成供大于求的局面。

- 全国层面的蔬菜供给增加：北方冷凉蔬菜产区扩种，蔬菜在田面积与产量同比增加，市场整体供给偏充足。

价格趋势及未来走向PA直营

- 专家普遍认为，随着气温进一步下降，寒潮对露天蔬菜造成损耗，棚内蔬菜生长放缓，病害风险上升，短期内蔬菜产量可能回落，价格也将出现回升迹象。

- 零售端的价格回升在局部市场已有初步表现，部分大型市场与超市的白菜价格呈现上调趋势。

市场观察要点

- 目前市场上白菜的价格水平仍明显低于去年高点，后续走势将受天气变化、病害情况以及区域供应状况共同影响。

- 价格回升的幅度与速度，需关注寒潮的持续时间、冷链与储存条件，以及大宗供应端的采收节奏与库存水平。