“现在的菜价怎么这么高，尤其是西红柿。”连日来，菜市场的蔬菜▷“热度○=□”居高不下，市民看着价格标签不住感叹◁●。

　　近日，记者走访我市各大商超◆□△、农贸市场发现=▷◁，西红柿价格持续飙升，鸡蛋价格却跌至低位，这对国民级“餐桌CP”的价格出现了很大反差。豆角、韭菜◁▪•、香菜等蔬菜价格相较月初也有一定涨幅。

　　“现在的西红柿比鸡蛋还贵△◇●！★◇”昨天，在位于市区解放西路附近的一家小超市内☆○•，市民张先生吐槽说◁□。“普通西红柿6块多钱一斤，好点的•‘普罗旺斯’西红柿得7块多一斤=，最贵的西红柿12块多一斤•■•。可散装的鸡蛋大概每斤才3.4元，这差距也太大了。”张先生不禁打趣道，做一份西红柿炒鸡蛋，以前鸡蛋是主角▲…，现在西红柿倒成“贵族食材”了。

　　记者在维明路菜市场看到，西红柿价格为每斤4○.5元—6.5元，几位市民正围着每斤4.5元的小规格西红柿仔细挑选。一位市民说：○-“贵是贵了点，但西红柿还是经常吃的，家里多少都得备着点▷•△。▪”▽“现在西红柿价高主要是因为天冷了，产量少▷。■◇◆”一位摊主告诉记者，本地西红柿一直在涨价，比上个季度价格涨了50%多●★○。

　　随后，记者来到位于清池大道附近的一家大型超市，这里价格牌标识反差更为直观。生鲜区货架上，普通西红柿标价每斤7•.6元，“普罗旺斯”西红柿每斤8元，盘锦碱地西红柿每斤10元◇◇。而在鸡蛋货架前，鲜鸡蛋标价每斤5.4元▽○。前来买菜的市民何女士说，现在一个西红柿的价格能顶一斤鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋都得“省着放西红柿▽=”。

　　在颐和花园底商的一家超市门口，员工忙着搬运新到的蔬菜。记者在超市里看到，一些带着泥土清香的蔬菜已在货架上摆放整齐。

　　店长李先生介绍，天气变冷后▷，韭菜-•、茴香、香菜等蔬菜确实涨了价，但除了西红柿涨幅较高外，今年没有出现以往的“蒜你狠◁▲☆”•◆-“姜你军”“向前葱▲”等蔬菜价格暴涨现象。“以豆角为例，虽然现在进价是每斤5○●.5元，和20天前相比，每斤涨了大约1○•□.5元，但是和去年相比变化不大。○○”他说。

　　当天中午，记者又来到九河路附近的一家大型超市。香菜每斤10元☆▼、冬瓜每斤2-◆•.5元=•…、大葱每斤4元、茄子每斤6元▼☆、大白菜每斤2□▷•.7元……面对各种各样的蔬菜，市民一边挑选▷…，一边比价。▽○“天冷以后，确实感觉蔬菜比原来贵了，尤其是从南方运过来的一些不常见的绿叶菜。”市民文女士说▽▲。

　　根据农业农村部最新监测数据□●▪，12月23日“农产品批发价格200指数”为130◆□.52☆◁，比11月24日上涨4.82个点；“菜篮子”产品批发价格指数为133.46☆，比11月24日上涨5.61个点◇▼-。同时，2025年第51周（2025年12月15日—21日）监测数据显示，重点监测的28种蔬菜中，大葱、冬瓜◆△□、西红柿○□=、南瓜、茄子和青椒价格环比分别涨9.9%、7.8%、7.6%、7.6%▷、7◁.3%和5.7%。

　　对于蔬菜涨价原因=，超市店长李先生一针见血◁◇：“价格偏高就是因为缺菜。市场交易情况最能反映供求关系。现在天气变冷了，在这个青黄不接的时候，蔬菜供应紧张，价格自然就上去了。”

　　李先生所在的超市与献县的西红柿种植户有合作关系★△•。他认为，西红柿价格的持续上涨○，源于供应短缺与需求旺盛的双重推动★◁。“比如‘普罗旺斯◁▪’等品种的水果西红柿，因为皮薄、易起沙、口感好•□，很受人们喜爱-，需求量也大。超市现在进货的批发价格▼▲，比月初涨了0▪.8元每斤。△△”

　　记者查阅反映农产品产销情况的…•▲“一亩田天机大数据▪”▼•，发现优质西红柿更受青睐，河北市场上的◇■-“普罗旺斯”沙瓤粉西红柿等高端品种价格居高不下○=，天猫超市上该品种每斤9.5元◁■□，销量仍然非常好。同时，我市大棚中的番茄处于采收初期，库存偏低，而南方产区的货源因运输成本高难以大量进入北方市场★•，进一步减少了短期供给。

　　不少经营者告诉记者，西红柿的价格已经涨了很长一段时间了，接下来供应量只会越来越多。由于正好赶上元旦和接下来的春节假期□，西红柿及其他蔬菜的价格会继续保持高位○●☆，等春节过后会回落一些。