12月29日，当北方多地已入深冬，忻城县城关镇尚宁村的田野间▷，却呈现出一番别样的景象◆。

　　在尚宁村黑木耳种植基地，成片的白色菌棒如雨后春笋般破土而立▷，整齐划一地排列在平整的土地上，在冬日的阳光下显得格外醒目■□。工人们正有序地进行菌棒摆放和刺孔作业。•◆“我们尚宁村这个基地••▪，从菌棒下地、田间管护到采摘晾晒…★●，再到销售回收，已经形成完整的产业链闭环，全部由我们自主经营负责▽▲。”尚宁村黑木耳基地负责人▲●△、技术指导莫仁章介绍▽。

　　尚宁基地这片40亩土地，即将承载40万棒木耳菌棒的生长-。◆◇“菌棒公司那边是分批提供给我们的☆-，每批约4到5万棒★，单棒成本2.5元◁▼，仅这一项投入就近百万元。▼-=”据他介绍，“在适宜的湿度条件下，木耳从刺孔到采收约需25至30天。按当前每斤28到32元的市场价计算，每棒可产约1.5斤干木耳▷☆，整个基地预计能较快实现盈利并收回成本。”莫仁章现场算了一笔账★▪△，采收期可持续5到6个月，直到明年4月份左右○…=。

　　离开尚宁村，来到了十几公里外的木排村。一排排菌棒在智能喷灌系统的水雾养护下，菌棒上已冒出茁壮的耳芽。技术人员穿梭其间…□，查看木耳生长状态。

　　木排村的木耳种植是村委会的集体资金项目，由村委出资建设△，技术方负责提供菌种■△、设备和技术指导，从刺孔到出耳的关键阶段▪●•，技术人员每4-5天就会进行巡查一次，监测生长状况与湿度数据，全程指导包括采收晾晒在内的各个环节▼▲。“我们的目标是帮助村里建立自主生产能力▷▽，等到首茬木耳顺利收割◁，后续我们将日常管理交由村集体接续运营●。●☆”莫仁章说。