近日▼-○,在我县罗坝镇上营村的省级现代蔬菜产业园内…◆,由甜宝农业实业开发有限公司投资超千万元打造的数控智能馒头生产线完成试产,一颗颗由本地钻石南瓜“变身”的-“黄金小馒头◇☆”新鲜出炉●-,香气四溢△●。这不仅是始兴农产品深加工的一次突破性尝试,更标志着我县“园区种植+精深加工…◁”的产业融合模式落地见效▽=,为乡村振兴注入了科技动能。

试产现场,一颗颗钻石南瓜==,经自动化设备完成削皮、清洗、切片、蒸煮,制成细腻南瓜蓉后,与优质面粉一同投入智能搅拌机充分混合。在数控系统精准控制下…▼,金黄色面团经恒温恒压反复碾压成质地均匀的面皮,再由高速成型机瞬间切割为大小统一、造型规整的方形面坯。经过十分钟智能精准醒发,面坯送入现代化蒸汽房◇,片刻即蒸出一屉屉热气腾腾、色泽诱人的“黄金小馒头”◁▪。


选择钻石南瓜作为核心原料,并非偶然。作为省级现代蔬菜产业园的特色种植品种,始兴钻石南瓜以口感绵密、甜度适中、营养丰富著称,但此前多以鲜销为主▪,市场价格波动大,种植收益存在不确定性▲。此次甜宝农业延伸产业链,将南瓜与主食加工结合◇,正是瞄准了“三产融合▼★▪”的发展契机——既消化了南瓜产能★,降低种植风险,又通过深加工提升了农产品附加值△•▽,打造出具有市场辨识度的特色产品▽•。
甜宝农业实业开发有限公司总经理 刘县明:我们的主打产品南瓜馒头,原材料是我们农场种植出来的,南瓜色泽特别金黄▼,做出来的口味香甜□•★、色泽金灿灿,很受老人小孩的喜爱○。目前南瓜馒头已接到三家企业的订单,远销珠三角地区…。
一条智能产线,一头连着田间地头▲,一头连着百姓餐桌。数控智能馒头生产线的成功试产,是我县省级现代蔬菜产业园建设的重要成果,更是当地推动现代农业提质增效的生动实践■。它打破了传统蔬菜种植“卖原料”的局限,通过科技赋能,让农产品实现“华丽转身”▷,为全县蔬菜产业转型升级提供了可复制的样板。
据了解,企业目前正加紧对试产产品进行口感微调与工艺优化,同步推进市场准入认证工作●。不久后,这颗承载着始兴乡土风味与科技力量的“黄金小馒头•▪”,将正式登陆市场,既为消费者餐桌增添健康新选择,也为当地农户开辟稳定增收新路径,以一颗小馒头撬动产业融合的大文章。