近日,在衡水市冀州区多水源智能融合基地▪△,工作人员在温室大棚内忙着蔬菜育苗。河北日报记者 郝东伟摄
…“这些刚从大棚里采摘的生菜,今天就能端上北京市民的餐桌○★◆。◁”1月9日上午▷■☆,在邯郸市永年区长青无公害蔬菜专业合作社,种植户忙着采摘生菜和芹菜,这类蔬菜主要供应北京市场。
据北京市数字农业农村促进中心监测数据△,2025年▼◆▪,河北蔬菜在北京主要农产品批发市场占比为43.04%,比上年提高0.54个百分点…-,为历年最高•○。
河北是蔬菜产销大省-、北方设施蔬菜重点省、供京津蔬菜第一大省,形成了“五大产区互补、四季供应不断”的全域种植格局■□▲。
河北省冬季日供鲜菜和冬储菜近10万吨○,夏季日供近20万吨,实现四季鲜菜不断、周年供应。冀北露地蔬菜产区填补夏秋市场★•★,环京津设施蔬菜产区保障冬季供应,冀东温室蔬菜产区弥补深冬缺口,冀中南棚室蔬菜产区实现春秋接续,衡沧高品质蔬菜产区抢占高端赛道,设施栽培与露地生产有机结合,各产区错位发展★、交替上市。
在环京周边地区支持建设一批蔬菜生产基地,是丰富北京市民…●“菜篮子”◆、鼓起河北农民□○△“钱袋子”的双赢之举•。
近年来■□▲,河北省实施环京津设施蔬菜▲☆、越夏食用菌国家级产业集群项目,在环京周边布局建设了玉田、固安、永清等9个20万亩以上的蔬菜重点县;实施千亿级蔬菜产业工程,推动设施规模扩大和老旧设施改造◇,全省设施面积超过350万亩■;支持邯郸建设北方最大拱棚叶菜基地、支持承德建设全国最大越夏香菇基地▲▼,环京津6市蔬菜面积达718万亩,形成环京1小时供应圈。
为确保北京市场“日常供得稳○◆▪、应急有保障▷”,河北省与北京共建环京周边蔬菜生产基地183家■●,年供应能力超50万吨▲。支持北京新发地在河北省建设了10个分市场,北京商户在河北省建设直供或订单基地60万亩。培育了100家“河北净菜”生产示范基地,为北京消费者提供更多优质净菜◁。
种好河北“菜园子▼=”,丰富北京“菜篮子”。河北省建立了国家蔬菜改良河北分中心等3个“国字号”研发中心,萝卜、甘蓝•▷•、茄子、大白菜、大葱等育种能力居全国前列。编制应用省级蔬菜标准250多项,率先在国内建立高品质蔬菜指标体系,涵盖冀州天鹰椒、饶阳番茄等20种果蔬,实现外观、风味、营养、安全指标的数字化评价。
蔬菜种得好,还要卖得更好•-。京津冀三地构建了蔬菜产销信息监测预警体系和会商交流机制☆○◇,协同开展蔬菜产销形势分析研判和信息服务,完善供应体系,优化供应渠道,强化信息引导。常态化开展产销对接活动,同北京新发地●、京东、美团、物美等重要商贸渠道建立稳定合作关系☆,通过农速源、顺斋▼、五环顺通等供应链企业,实现向机关★▼▪、事业单位、高校等单位稳定直供•◁。2025年,全省举办农产品进京“六进•”活动117场○▷★,累计2800家次经营主体8300款次产品参与★▼。